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この日本酒の特徴
キレのよい旨みは特徴で、和・洋・中いずれの料理にも相性がいい。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃～45℃
相性の良い料理
湯豆腐、茶碗蒸し
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食、中華
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
67%
精米歩合（掛米）
67%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
若鶴酒造株式会社
住所
富山県砺波市三郎丸208
