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この日本酒の特徴
酸味と旨みのバランスが整った辛口純米酒で米本来の味をしっかりと感じ取ることができる。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃~25℃
相性の良い料理
煮物料理、肉料理、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
67%
精米歩合(掛米)
67%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
若鶴酒造株式会社
住所
富山県砺波市三郎丸208