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風の盆 大吟醸
だいぎんじょう かぜのぼん
風の盆 大吟醸
福鶴酒造株式会社 / 富山県
商品情報
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この日本酒の特徴
後口の軽妙さにより、香り高いわりには飲みやすく仕上げたお酒。冷やして。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
協会14号
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
福鶴酒造株式会社
住所
富山県富山市八尾町西町2352
