長生舞 硬水本仕込み
ちょうせいまい こうすいほんじこみ

長生舞 硬水本仕込み

本醸造酒
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この日本酒の特徴
長期低温発酵によってコシのあるしっかりした本醸造に仕上げた。冷や良し、熱燗良し、燗上がりのするお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米(麹米)
長生米
原料米(掛米)
長生米
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
日本酒度
5
酸度
1.4
蔵元情報
石川県河北郡津幡町清水イ122
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