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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEW新山 生酒
代表の姓を冠し、日本酒を造りたいという原点を形にしたブランド、「新山」。
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
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この日本酒の特徴
香り豊かで雑味のないなめらかな口当たりのよいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
天ぷら
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
1
アルコール度数
14%
北美雪 吟醸のよくある質問
北美雪 吟醸はどんな日本酒ですか？
北美雪は株式会社金谷酒造店（石川県）が醸す銘柄で、北美雪 吟醸はその吟醸酒です。香り豊かで雑味のないなめらかな口当たりのよいお酒です。
北美雪 吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。
北美雪 吟醸に合う料理は？
北美雪 吟醸には天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
北美雪 吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
北美雪 吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。アルコール度数は14%です。
北美雪 吟醸はどこで買えますか？
北美雪 吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。