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この日本酒の特徴
色合いは琥珀色に変化し辛口の味わいのあるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃
相性の良い料理
肉料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
非公開
アルコール度数
19%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社金谷酒造店
住所
石川県白山市安田町3-2