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この日本酒の特徴
やや黄みがかった色味でとても円やかで深みのある味わいです。優しく柔らかな旨味は熟成により包み込むような旨味が加わり、飲み飽きしないお酒となっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
50℃
相性の良い料理
味噌おでん
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
兵庫県産特A地区山田錦
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
宗玄酒造株式会社
住所
石川県珠洲市宝立町宗玄24-22
参考価格
1800
ml
3,795
円