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この日本酒の特徴
岩手県紫波郡日詰、当蔵のルーツであるこの地に2016年2月に国の重要文化財に指定された貯蔵蔵があります。建立当時めずらしい三角構造の骨格とその保存状況が評価されています。「純米大吟醸酒宝七福神」はそんな蔵の中で大切に瓶内冷蔵貯蔵を施した純米大吟醸酒です。木箱入りでご贈答やハレの日にもおすすめです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~15℃
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
菊の司酒造株式会社
住所
岩手県盛岡市紺屋町4-20