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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
華やかで落ち着いた吟醸香とふくらみのある味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
寿司
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
15%
竹葉 大吟醸のよくある質問
竹葉 大吟醸はどんな日本酒ですか？
竹葉は数馬酒造株式会社（石川県）が醸す銘柄で、竹葉 大吟醸はその大吟醸酒です。華やかで落ち着いた吟醸香とふくらみのある味わいです。
竹葉 大吟醸に合う料理は？
竹葉 大吟醸には寿司がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
竹葉 大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
竹葉 大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は県産米です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
竹葉 大吟醸はどこで買えますか？
竹葉 大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
石川県鳳珠郡能登町宇出津ヘ-36
数馬酒造株式会社は石川県の蔵元です。「竹葉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには竹葉の31商品が登録されています。
電話番号0768-62-1200
公式サイトchikuha.co.jp