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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ナッツやカラメル、漬物などを連想させる複合的な香り。米のふくよかな甘味とコクが広がり、酸味が後口を引き締めます。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃～55℃
相性の良い料理
冷奴
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
16%
菊姫 淳のよくある質問
菊姫 淳はどんな日本酒ですか？
菊姫は菊姫合資会社（石川県）が醸す銘柄で、菊姫 淳はその普通酒です。ナッツやカラメル、漬物などを連想させる複合的な香り。米のふくよかな甘味とコクが広がり、酸味が後口を引き締めます。
菊姫 淳に合う料理は？
菊姫 淳には冷奴がよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
菊姫 淳のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は40℃～55℃です。グラスは陶器製ストレート型が向いています。
菊姫 淳の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は70%です。アルコール度数は16%です。
菊姫 淳はどこで買えますか？
サケアイに登録されている菊姫 淳の取扱店舗は1店舗（矢島酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
菊姫の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
矢島酒店
千葉県船橋市藤原7-1-1
関連ページ
蔵元情報
石川県白山市鶴来新町タ8
菊姫合資会社は石川県の蔵元です。「菊姫」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには菊姫の24商品が登録されています。
電話番号076-272-1234
公式サイトwww.kikuhime.co.jp