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この日本酒の特徴
ナッツやカラメル、漬物などを連想させる複合的な香り。米のふくよかな甘味とコクが広がり、酸味が後口を引き締めます。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃~55℃
相性の良い料理
冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
菊姫合資会社
住所
石川県白山市鶴来新町タ8
参考価格
1800
ml
2,695
円