常きげん 山廃大吟醸

常きげんは鹿野酒造株式会社（石川県）が醸す銘柄で、常きげん 山廃大吟醸はその大吟醸酒です。大吟醸の香りと切り出しが特徴の辛口のお酒です。

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

常きげん 山廃大吟醸には選ばず何でもがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は45℃～50℃です。グラスは陶器製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は17%です。

サケアイに登録されている常きげん 山廃大吟醸の取扱店舗は1店舗（細江酒店本店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。