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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
米の旨味があり、新酒らしい爽快感があり、酸が醸すキレ味抜群の味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
茶碗蒸し
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
18%
常きげん 山廃純米 生原酒のよくある質問
常きげん 山廃純米 生原酒はどんな日本酒ですか？
常きげんは鹿野酒造株式会社（石川県）が醸す銘柄で、常きげん 山廃純米 生原酒はその純米酒です。米の旨味があり、新酒らしい爽快感があり、酸が醸すキレ味抜群の味わいです。
常きげん 山廃純米 生原酒に合う料理は？
常きげん 山廃純米 生原酒には茶碗蒸しがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
常きげん 山廃純米 生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～10℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
常きげん 山廃純米 生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は65%です。アルコール度数は18%です。
常きげん 山廃純米 生原酒はどこで買えますか？
常きげん 山廃純米 生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
石川県加賀市八日市町イ6
鹿野酒造株式会社は石川県の蔵元です。「常きげん」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには常きげんの29商品が登録されています。
電話番号0761-74-1551
公式サイトwww.jokigen.co.jp