天平 三年古酒 石動山 寺

天平は合資会社布施酒造店（石川県）が醸す銘柄で、天平 三年古酒 石動山 寺はそのその他です。原酒（醸造後、一切の加水なし ）を三年間熟成したことで、山吹色の淡白な味わいとなりました。いくらかの若さも残り、濃いコクと柔らかいお米の甘みのおかげで比較的飲みやすい古酒といえるでしょう。

天平 三年古酒 石動山 寺にはチーズ、揚げ物がよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は五百万石です。アルコール度数は19%です。

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