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この日本酒の特徴
キレがよく飲んだ後にコクを感じます。低温でゆっくり発酵させているのでさわやかな風味を感じられるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
12℃から15℃
相性の良い料理
焼きさんま かつおのたたき
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
御祖酒造株式会社
住所
石川県羽咋市大町イ8