源平 吟醸原酒

源平は源平酒造株式会社（福井県）が醸す銘柄で、源平 吟醸原酒はその吟醸酒です。ふくよかで爽やかな香りと滑らかなのど越しが特徴のお酒です。原酒タイプでしっかりとした味わいの辛口のお酒です。

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。

源平 吟醸原酒にはアボガドと海老のサラダ、白身魚のムースがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、洋食との相性が良いとされています。

おすすめの温度はロック、冷やして（5～10℃）です。グラスはガラス製、お椀型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は19%です。

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