日本酒 常山 超辛 純米大吟醸
じょうざん ちょうから じゅんまいだいぎんじょう

常山 超辛 純米大吟醸

常山酒造合資会社 / 福井県
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この日本酒の特徴

「純米超辛口」の純米大吟醸バージョンです。極上のキレ、旨味、吟醸を兼ね備えたエレガントな辛口です。

おすすめの飲み方

最適な温度
常温、燗(40~50℃)
相性の良い料理
白身魚の刺身、カルパッチョ、おひたし、魚の塩焼き、オリーブ
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、洋食
おすすめのグラス
陶器製、お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
15
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
常山酒造合資会社
住所
福井県福井市御幸1-19-10
参考価格
1800 ml 2,799