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この日本酒の特徴
穀味、旨味、キレ、熟度、バランスが調和し、常温で美味しく燗で更に味が膨らむ純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
常温、燗(40~50℃)
相性の良い料理
魚の煮付け料理、煮物料理、肉料理、油炒め、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、お椀型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
常山酒造合資会社
住所
福井県福井市御幸1-19-10