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西之門 純米吟醸 夏吟おりがらみ無濾過生詰 活き〆瓶火入れ ひとごごち
にしのもん じゅんまいぎんじょう なつぎんおりがらみむろかなまづめ いきじめびんひいれ ひとごこち
西之門 純米吟醸 夏吟おりがらみ無濾過生詰 活き〆瓶火入れ ひとごごち
株式会社よしのや / 長野県
商品情報
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この日本酒の特徴
爽やかな香りで少し甘みを感じられる。渋さと酸が少し、最後はわずかな辛みを感じてのどを通る。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
ウナギ白焼き
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
ひとごこち
原料米(掛米)
ひとごこち
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
長野新酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
株式会社よしのや
住所
長野県長野市大字長野西之門町941