日本酒 いわなみ 無濾過蔵出し 本醸造 生原酒
むろかくらだし いわなみ ほんじょうぞう なまげんしゅ

いわなみ 無濾過蔵出し 本醸造 生原酒

岩波酒造合資会社 / 長野県
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この日本酒の特徴

搾りたてのフレッシュさ、香りをそのまま閉じ込めた本醸造生原酒です。濃厚な味わいと良質な香りが絶妙にマッチした味わいで爽快な美味しさです。オフの日にがっつり飲みたい時におすすめです。

おすすめの飲み方

最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
冷奴、海藻サラダ、フレッシュチーズ、白身の刺身
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、野菜料理、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
ひとごこち
原料米(掛米)
ひとごこち
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
岩波酒造合資会社
住所
長野県松本市里山辺5159