日輪田 山廃純米

アルコール度数が高いめな分、飲み干したときにカーッと来る感覚がたまりません。辛口寄りなので、食前酒として口当たりを引き締めてもいいし、食中酒として料理との組み合わせをたのしんでも良いと思います。どちらかといえば玄人寄りのイメージのお酒です。