浅間嶽 大吟醸
日本酒 浅間嶽 大吟醸
あさまだげ　だいぎんじょう

浅間嶽 大吟醸

大塚酒造株式会社 / 長野県
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この日本酒の特徴

上品で華やかな吟醸香と、すっきりとした甘味の大吟醸酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
39%
精米歩合（掛米）
39%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
大塚酒造株式会社
住所
長野県小諸市大手2-1-24