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この日本酒の特徴
原酒らしく、味が濃く軽い酸味、お米の味のあとにピリッと辛味が残る。
おすすめの飲み方
最適な温度
33℃～36℃
相性の良い料理
冷奴、カルパチョ
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
14%
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蔵元情報