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この日本酒の特徴
ふっくらとした濃醇辛口のお燗のために生まれた、キレを楽しむ本醸造お燗酒です。良質なお米のやわらかな旨味と、爽やかな酸味が調和した辛口な味わいが魅力です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～55℃
相性の良い料理
煮物料理、肴の煮つけ
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米
ひだほまれ
精米歩合
60%
アルコール度数
15%
日本酒度
7
酸度
1.5
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蔵元情報