日本酒 津島屋 外伝 純米酒 無濾過生原酒 Nordwind(北の風)Pelwein 2020
つしまや がいでん じゅんまいしゅ むろかなまげんしゅ のーどうぃんど ぺるうぇいん 2020

津島屋 外伝 純米酒 無濾過生原酒 Nordwind(北の風)Pelwein 2020

御代桜醸造株式会社 / 岐阜県
  • 商品情報
  • みんなの口コミ (2)

この日本酒の特徴

シュワシュワと強めのガスが弾ける爽快な口当たりが、ワイン酵母由来の鮮やかな酸味と甘みが果実感と共に広がります。 甘さをしっかりと感じますが、重たさはありません。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
赤身、脂の乗ったお刺身
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
吟風
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
11%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
御代桜醸造株式会社
住所
岐阜県美濃加茂市太田本町3-2-9
参考価格
720 ml 1,375