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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
味はフルーティーでとても飲みやすいです。まるで果実酒を飲んでるかのような甘酸っぱい口当たりです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
チーズ
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
-40
酸度
2.5
アルコール度数
13%
美濃紅梅 純米酒“初恋(はつこい)のよくある質問
美濃紅梅 純米酒“初恋(はつこい)はどんな日本酒ですか？
美濃紅梅は武内合資会社（岐阜県）が醸す銘柄で、美濃紅梅 純米酒“初恋(はつこい)はその純米酒です。味はフルーティーでとても飲みやすいです。まるで果実酒を飲んでるかのような甘酸っぱい口当たりです。
美濃紅梅 純米酒“初恋(はつこい)の味わいの特徴は？
日本酒度は-40で、はっきりした甘口の目安です。酸度は2.5と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
美濃紅梅 純米酒“初恋(はつこい)に合う料理は？
美濃紅梅 純米酒“初恋(はつこい)にはチーズがよく合います。料理ジャンルでは洋食との相性が良いとされています。
美濃紅梅 純米酒“初恋(はつこい)のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
美濃紅梅 純米酒“初恋(はつこい)の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は65%です。アルコール度数は13%です。
美濃紅梅 純米酒“初恋(はつこい)はどこで買えますか？
美濃紅梅 純米酒“初恋(はつこい)の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
岐阜県大垣市伝馬町1番地
武内合資会社は岐阜県の蔵元です。「美濃紅梅」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには美濃紅梅の21商品が登録されています。
電話番号0584-81-3311