日本酒 白真弓 金紋
きんもん しらまゆみ

白真弓 金紋

有限会社蒲酒造場 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

丸みのある味わい、すっきりとした飲みごたえの酒です。甘みはややひかえめで、キレはそれほどでもなく、苦みが残ります。

おすすめの飲み方

最適な温度
50~55℃
相性の良い料理
枝豆、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製ストレート型

基本情報

原料米(麹米)
ひとめぼれ ひだほまれ
原料米(掛米)
ひとめぼれ ひだほまれ
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
有限会社蒲酒造場
住所
岐阜県飛騨市古川町壱之町6-6