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この日本酒の特徴
米の風味と甘みを引き出したにごり酒は、とろりと甘くまろやかな濃厚さは、クリーミーです。飲んだ後の引き際がよく、このさっぱりとした後味が特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
鶏ちゃん、バーベキュー
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
ひだほまれ
原料米(掛米)
ひとめぼれ
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
-22
酸度
1.3
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
有限会社蒲酒造場
住所
岐阜県飛騨市古川町壱之町6-6
参考価格
720
ml
1,341
円