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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
酵母
蓬莱酵母
日本酒度
5
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.8
みんなの口コミ 1件
ユ
Best!!
ユーザーov3EXm
7月28日
蓬莱 超吟しずくのよくある質問
蓬莱 超吟しずくはどんな日本酒ですか？
蓬莱は渡辺酒造店（岐阜県）が醸す銘柄で、蓬莱 超吟しずくはその大吟醸酒です。
蓬莱 超吟しずくの味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
蓬莱 超吟しずくの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は35%です。アルコール度数は15%です。酵母は蓬莱酵母です。
蓬莱 超吟しずくはどこで買えますか？
サケアイに登録されている蓬莱 超吟しずくの取扱店舗は1店舗（リカーショップサカエなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
蓬莱 超吟しずくの口コミ・評価は？
蓬莱 超吟しずくにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7
渡辺酒造店は岐阜県の蔵元です。「蓬莱」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには蓬莱の77商品が登録されています。
電話番号0577-73-3311