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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
ハツシモ
原料米（掛米）
ハツシモ
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
4
酸度
1.8
アルコール度数
17%
初霜 純米無濾過生原酒のよくある質問
初霜 純米無濾過生原酒はどんな日本酒ですか？
初霜は大塚酒造株式会社（岐阜県）が醸す銘柄で、初霜 純米無濾過生原酒はその純米酒です。
初霜 純米無濾過生原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
初霜 純米無濾過生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はハツシモです。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。
初霜 純米無濾過生原酒はどこで買えますか？
初霜 純米無濾過生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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