清流の国 純米

透明感のある味わいに、お米本来の旨味を感じる。香魚とも言われる鮎の白身に合う、軽やかな香りとお酒の旨味が、ほろ苦いワタのコクを引き立たせる。冷やして、またはぬる燗で。