女城主 特別純米
日本酒 女城主 特別純米
おんなじょうしゅ　とくべつじゅんまい

女城主 特別純米

岩村醸造株式会社 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

程よい酸味と米の旨みが生きている辛口の純米酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～40℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型

基本情報

原料米（麹米）
ひだほまれ
原料米（掛米）
ひだほまれ
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
9
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
岩村醸造株式会社
住所
岐阜県恵那市岩村町342