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この日本酒の特徴
繊細な味わいが特徴でそれを表現する美しい黄金色です。新酒の時から優しいお酒でしたので、熟成期間を経てパイナップル、柑橘系の香りをほのか呈し味わいも上品に仕上がっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃
相性の良い料理
デミグラスのシチュー
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
日本晴
原料米(掛米)
日本晴
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合資会社白木恒助商店
住所
岐阜県岐阜市門屋門61