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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
豊かな香りと旨み、透明感あるきれいな味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
刺身、魚の塩焼き
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
アルコール度数
16%
伝 純米大吟醸 勝山のよくある質問
伝 純米大吟醸 勝山はどんな日本酒ですか？
伝は勝山酒造株式会社（宮城県）が醸す銘柄で、伝 純米大吟醸 勝山はその純米大吟醸酒です。豊かな香りと旨み、透明感あるきれいな味わい。
伝 純米大吟醸 勝山に合う料理は？
伝 純米大吟醸 勝山には刺身、魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
伝 純米大吟醸 勝山のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。
伝 純米大吟醸 勝山の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は35%です。アルコール度数は16%です。
伝 純米大吟醸 勝山はどこで買えますか？
サケアイに登録されている伝 純米大吟醸 勝山の取扱店舗は1店舗（零下 -REIKA-
など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
伝 純米大吟醸 勝山の口コミ・評価は？
伝 純米大吟醸 勝山にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
関連ページ
蔵元情報
宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号
勝山酒造株式会社は宮城県の蔵元です。「伝」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには伝の3商品が登録されています。
電話番号022-348-2611
公式サイトwww.katsu-yama.com