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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
大吟醸の豊かな香り。米の旨味が凝縮された味。すっきりままろやかな味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
山菜のおひたし
料理ジャンル
野菜料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
4
アルコール度数
17%
玉乃井 大吟醸 両面宿儺のよくある質問
玉乃井 大吟醸 両面宿儺はどんな日本酒ですか？
玉乃井は二木酒造株式会社（岐阜県）が醸す銘柄で、玉乃井 大吟醸 両面宿儺はその大吟醸酒です。大吟醸の豊かな香り。米の旨味が凝縮された味。すっきりままろやかな味わい。
玉乃井 大吟醸 両面宿儺の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。
玉乃井 大吟醸 両面宿儺に合う料理は？
玉乃井 大吟醸 両面宿儺には山菜のおひたしがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理、和食との相性が良いとされています。
玉乃井 大吟醸 両面宿儺のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
玉乃井 大吟醸 両面宿儺の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は50%です。アルコール度数は17%です。
玉乃井 大吟醸 両面宿儺はどこで買えますか？
玉乃井 大吟醸 両面宿儺の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
岐阜県高山市上二之町40
二木酒造株式会社は岐阜県の蔵元です。「玉乃井」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには玉乃井の13商品が登録されています。
電話番号0577-32-0021
公式サイトwww.niki-sake.com