百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒Special熟成

百十郎は株式会社林本店（岐阜県）が醸す銘柄で、百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒Special熟成はその純米吟醸酒です。爽やかな香りとキレのあるシャープな辛口。まろやかでなめらかなジューシーな味わいのお酒です。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。

百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒Special熟成にはアサリのバター蒸しがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

原料米は秋田酒こまちです。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。酵母は自家培養酵母です。

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