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この日本酒の特徴
柔らかな含み香と濃醇な旨味。原酒独特の口からのどへ広がるまろやかな風味が特長。濃醇中口タイプ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
蕎麦
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.8
アルコール度数
19%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社平田酒造場
住所
岐阜県高山市上二之町43