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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
穏やかな香りとクリアな旨味。飲めば飲むほど深い味わいを感じられる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
ヒラメ昆布しめ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
日本酒度
12
アルコール度数
15%
三千盛 悠醸のよくある質問
三千盛 悠醸はどんな日本酒ですか？
三千盛は株式会社三千盛（岐阜県）が醸す銘柄で、三千盛 悠醸はその純米大吟醸酒です。穏やかな香りとクリアな旨味。飲めば飲むほど深い味わいを感じられる。
三千盛 悠醸の味わいの特徴は？
日本酒度は12で、しっかりした辛口の目安です。
三千盛 悠醸に合う料理は？
三千盛 悠醸にはヒラメ昆布しめがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
三千盛 悠醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
三千盛 悠醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は45%です。アルコール度数は15%です。
三千盛 悠醸はどこで買えますか？
サケアイに登録されている三千盛 悠醸の取扱店舗は1店舗（丸美屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
三千盛の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
丸美屋酒店
岐阜県岐阜市鏡島西2-17-44
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蔵元情報
岐阜県多治見市笠原町2919
株式会社三千盛は岐阜県の蔵元です。「三千盛」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには三千盛の26商品が登録されています。
電話番号0572-43-3181
公式サイトwww.michisakari.com