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この日本酒の特徴
フルーティーな香りと夏らしいドライなテイスト。からくち三千盛の中でも香りのあるタイプ。すっきりした後口でキレも良い。旬の食材と合わせて楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
季節の野菜天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
あきたこまち
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
非公開
日本酒度
16
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
株式会社三千盛
住所
岐阜県多治見市笠原町2919