國盛 特撰 純米吟醸 半田郷

國盛は中埜酒造株式会社（愛知県）が醸す銘柄で、國盛 特撰 純米吟醸 半田郷はその純米吟醸酒です。吟醸酒の華やかな香りと純米酒のふくよかな米の旨味を併せ持つ。上品な甘みとやわらかな味わい。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。

國盛 特撰 純米吟醸 半田郷には白身魚の刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。

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