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この日本酒の特徴
香り、甘み、酸のバランスに優れ飲み飽きしない。上品な吟醸香、まろやかな味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
煮魚
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
1
酸度
1.4
アルコール度数
15%
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蔵元情報