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この日本酒の特徴
穏やかな香りの後に、滑らかな舌触り。キレが良く、さっぱりとした後味の旨口酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
魚の煮つけ、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、肉料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
-1
酸度
1.9
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
万大醸造合資会社
住所
静岡県伊豆市年川34