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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
穏やかな香りの後に、滑らかな舌触り。キレが良く、さっぱりとした後味の旨口酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
魚の煮つけ、焼き鳥
料理ジャンル
魚料理、肉料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-1
酸度
1.9
アルコール度数
18%
萬燿 特別純米原酒のよくある質問
萬燿 特別純米原酒はどんな日本酒ですか？
萬燿は万大醸造合資会社（静岡県）が醸す銘柄で、萬燿 特別純米原酒はその特別純米酒です。穏やかな香りの後に、滑らかな舌触り。キレが良く、さっぱりとした後味の旨口酒。
萬燿 特別純米原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
萬燿 特別純米原酒に合う料理は？
萬燿 特別純米原酒には魚の煮つけ、焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、肉料理との相性が良いとされています。
萬燿 特別純米原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製ワイングラスが向いています。
萬燿 特別純米原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は18%です。
萬燿 特別純米原酒はどこで買えますか？
萬燿 特別純米原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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