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この日本酒の特徴
爽やかな柔らかい味、キレの良さと新鮮なのど越しが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
冷奴、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
陶器おわん型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
非公開
日本酒度
-3
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
万大醸造合資会社
住所
静岡県伊豆市年川34
