日本酒 開運 大吟醸
かいうん だいぎんじょう

開運 大吟醸

株式会社土井酒造場 / 静岡県
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この日本酒の特徴

華やかで透明感のある果実や花の香りが特長。甘さと丸味は中程度で、爽快な酸との調和がとれています。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社土井酒造場
住所
静岡県掛川市小貫633
参考価格
720 ml 3,520