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颯 山廃純米 山田錦
はやて やまはいじゅんまい やまだにしき
颯 山廃純米 山田錦
合資会社後藤酒造場 / 三重県
商品情報
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この日本酒の特徴
木の葉のような香り、米の旨味、乳酸の心地よいキレが特徴のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃~40℃
相性の良い料理
鶏の照り焼き
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
三重県産山田錦
原料米(掛米)
三重県産山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
合資会社後藤酒造場
住所
三重県桑名市赤尾1019