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この日本酒の特徴
純米酒ならではのお米の旨みを感じる、どっしりとしたコクが特徴のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10,20,30,40度
相性の良い料理
魚の煮付け、酒盗、サバの味噌煮、とんかつ、すき焼き、大根の煮付け、クリームシチュー
おすすめのグラス
口径がややすぼまったもの、あるいはストレートタイプのぐい呑み
基本情報
原料米
秋田酒こまち
精米歩合
60%
アルコール度数
17%
日本酒度
1
酸度
1.9
蔵元情報