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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
蜂蜜のようなとろりとした舌触りとまろやかな甘み。旨味が年々増す。軟水で仕込んだきめ細やかな古酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～45℃
相性の良い料理
アイス
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型、すず製おわん型
基本情報
日本酒度
-5
酸度
1.15
アルコール度数
19%
アミノ酸度
1.05
黒松翁 MORIMOTO VINTAGE SAKE1995のよくある質問
黒松翁 MORIMOTO VINTAGE SAKE1995はどんな日本酒ですか？
黒松翁は合名会社森本仙右衛門商店（三重県）が醸す銘柄で、黒松翁 MORIMOTO VINTAGE SAKE1995はそのその他です。蜂蜜のようなとろりとした舌触りとまろやかな甘み。旨味が年々増す。軟水で仕込んだきめ細やかな古酒。
黒松翁 MORIMOTO VINTAGE SAKE1995の味わいの特徴は？
日本酒度は-5で、はっきりした甘口の目安です。酸度は1.15と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
黒松翁 MORIMOTO VINTAGE SAKE1995に合う料理は？
黒松翁 MORIMOTO VINTAGE SAKE1995にはアイスがよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
黒松翁 MORIMOTO VINTAGE SAKE1995のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～45℃です。グラスはガラス製ストレート型、すず製おわん型が向いています。
黒松翁 MORIMOTO VINTAGE SAKE1995の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は19%です。
黒松翁 MORIMOTO VINTAGE SAKE1995はどこで買えますか？
黒松翁 MORIMOTO VINTAGE SAKE1995の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
三重県津市本町29-24
合名会社森本仙右衛門商店は三重県の蔵元です。「黒松翁」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには黒松翁の31商品が登録されています。
電話番号059-225-1511