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この日本酒の特徴
ほんのりとした米の香りとふくよかな米の味が存分に味わえる。冷やしてワイングラスで楽しめる一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
トマトのカプレーゼ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.9
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
近江酒造株式会社
住所
滋賀県東近江市八日市上之町9番16号