hat guy
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深然 MIZEN 純米吟醸
苗場酒造合名会社(新潟県)
Best!!
辛味が最初に感じられるけど、少しするとフルーティーな感じに変わっていく少し不思議なお酒🍶。ゆっくり楽しむのに向いている感じかな

2025年4月24日

観音下
農口尚彦研究所(石川県)
Excellent!!
飲み口はサラッとしているけど、少しすると辛口感が口の中に広がる感じ。
2025年2月22日

越後雪紅梅 初しぼり純米
長谷川酒造株式会社(新潟県)
Best!!
香りがいい。爽やかな感じで夏みかんのような飲み口の日本酒。

2024年12月28日

醸し人九平次 La Maison
株式会社萬乗醸造(愛知県)
Best!!
4.13
醸し人九平次らしく、口に入れると舌に刺激を感じてその後に甘い香りを楽しむことができます。毎回飲むというより、食事を楽しみたい時に飲むお酒かな🍶

2024年9月25日

酔鯨 純米吟醸 クジララベル
酔鯨酒造株式会社(高知県)
Excellent!!
キリッとした飲み口で、酒の香りが舌に残るような感じ。

2024年9月20日

千代鶴 純米生酒
中村酒造(東京都)
Excellent!!
香りはそれほどある訳でもなく、もちろん生酒のような香りもない。なので飲みやすい生酒🍶

2024年9月1日

久保田 千寿 純米吟醸
朝日酒造株式会社(新潟県)
Excellent!!
4.04
すっきりとした味わい。香りはそれほど強いわけでもないけれど、舌の上と喉の奥に日本酒の香りが残ります。

2024年8月31日

澤乃井 純米本地酒
小澤酒造株式会社(東京都)
Excellent!!
3.85
口に入れた時に香りがフワッとくるけど、後口はサッパリ。


2024年8月18日

澤乃井 純米吟醸生酒 蒼天
小澤酒造株式会社(東京都)
Excellent!!
3.96
生酒らしい甘さと厚み?を感じるお酒。やっぱり個人的には加熱処理したお酒の方が好みだなー

2024年8月13日

玉乃光 純米大吟醸 酒鵬
玉乃光酒造株式会社(京都府)
Excellent!!
3.75
程よい辛味のある日本酒。香りがそれほどあるわけではないけど、舌触りがサラッとして飲みやすい🍶

2024年6月22日
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