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島根の木綿街道で購入 昔ながらの酒造り 酒米は五百万石（島根県産） この街並みカップは全5種類 燗で飲む方が良さそう

おすすめされた日本酒 メロン感 活性なのでピチピチ 龍勢は初めて飲んだ 地元では広島のお酒なので、 もっと他にも藤井酒造のお酒を飲んでみよう 八反も初めてでした

近所の酒屋の立ち飲みで 甲子の春酒 毎年楽しみにしている日本酒 あーもう春が近づいてるなって デザインも可愛い りんごのような香り すっきりと飲みやすい

初の五凛 金沢に来て初めて購入した日本酒 しかも純米の生酒 これは食中酒に最高の一本 メロンのような香り すっきりときれいな味わい

洒落者にて 甘さはかえめ、飲みやすい。 吟醸香が心地よい 無濾過生だったのでついつい注文。 同じ酒蔵の町田酒造のシリーズも飲んでみたい。

洒落者にて 辛口のキレのある飲み口 食中酒にぴったり バランスがよい 裏にひかれてしまいました。

洒落者にて。 甘めのフルーティーで飲みやすい。 春鮭らしい味わい。

桝田酒造店さんの沙石にて。 当初、寿のプラチナをシルバーと思っていたため こちらの方が上のランクだと思っていたらどうやらこちらは大吟醸でした。 初心者でも飲みやすい。

桝田酒造家さんの沙石にて。 こちらは、通常の純米大吟醸と違い、 立山町産の山田錦と天然水で仕込んだ純米大吟醸とのこと。 限定品なのでなかなか飲める機会はないのかな。 すっきりとした味わいで、 どんなお料理にも合いそうな一本。 それにしても満寿泉さんの日本酒はほんとにどれも美味しくレベルが高い。

桝田酒造店さんの沙石にて。 ひときわオーラがあったこちら。 後で調べてみると、どうやら天皇陛下が飲まれたそう。 それは縁起がいい。 普段このクラスの日本酒は飲まないため、 凄いことはわかるのだけども、 具体的にどうかってのは表しにくい。

桝田酒造店さんの沙石にて。 富山が誇る「土遊野」の棚田にて有機栽培された「イセヒカリ」を使用し桝田酒造店の自社酵母で醸した純米大吟醸。 土遊野さんは富山市の山奥にあり、富山県民に絶大な人気を誇るFARMERだそう。 なるほど、それで　Do You Knowなのですね。 こだわってるお米から作られた日本酒は お米の旨味と程よい酸とがいい感じ。

桝田酒造店さんの沙石にて。 15分飲み放題なので、ゆっくり味わうことなく飲みまくる。 これまたさらっとしたキレイな感じ。

沙石にて。 白ワインの樽で熟成されたという日本酒。 白ワインの香りが感じられて、日本酒というよりほんとにワインに近い味わい。 日本酒苦手な方でも飲めそう。 白ワインの樽だからこそ、日本酒と合わせられるのだろうな。

富山の桝田酒造さんの沙石にて。 15分1,000円で満寿泉のシリーズが飲み放題というなんとも素晴らしいプラン。 こちらはなんとも、目がいくラベルデザイン。 向かう前に見たサイトで、竹内まりやさんと山下達郎さんの娘さんがデザインされたラベルであると書いてあったため、興味本位で。 大変飲みやすく、スッキリとしてフレッシュな感じ。 揚げ物に良さそう。

富山の桝田酒造さんの沙石にて。 15分1,000円で満寿泉のシリーズが飲み放題というなんとも素晴らしいプラン。 人生初めての貴醸酒。 超甘口でとろっとしており、まるでアイスワインのようです。 食前酒にピッタリ。 またアイスとかにかけても美味しそう。

富山市の人気居酒屋、吟チロリさんにて。 以前、日本橋の富山バーで飲んだ時に気に入った羽根屋。 華やかでフルーティー。 食前の一杯目に。 安定の美味しさ。 羽根屋は関東でも比較的手に入りやすいのでうれしい。

富山市の人気居酒屋、吟チロリにて。 はじめての銘柄。 純米の生酒 食中酒として良い。 が、あまり覚えていない。

富山市の人気居酒屋、吟チロリにて。 富山旅行の前から気になっていた、林。 見つけてさっそく注文。 ラベルの力強さからは少しイメージが違い 甘くフルーティーで、濃厚な日本酒。 香りも豊か。 白身のお魚にピッタリ。 これまた美味しい一本に出会えて感謝。

富山市で人気の居酒屋、吟チロリにて、 昼間、桝田酒造さんの沙石でのんで美味しかったので。 満寿泉は純米クラスでもほんとに美味しい。 いや、富山の日本酒レベルが全体的に高いなと思う。 キレイでお米の旨さも感じられ、バランスが良い。 水が美味しいから、日本酒も美味しいのだろうな。

富山の人気居酒屋さん、吟チロリにて。 初の銘柄　三笑楽 名前がいい、ラベルがスタイリッシュでいいので飲んでみました。 五箇山の酒造だそう。 山廃らしい酸も感じられ、旨い日本酒。 刺身とかお魚にピッタリ。 これは旨い。 他のシリーズも飲んでみたいと思いました。

富山旅行でずっと探してた勝駒。 どこの酒屋でも買えず、たまたま入った居酒屋て発見！ しかも生酒！ これは人気なのがわかる。 フルーティーさもあり、すっきりとした感じもあり。 食中酒としてもよい。

富山旅行で行った居酒屋さんにて。 前日沙石で飲んだ際に美味しかったので。 すっきりとしてきれいなお酒で、和食にもぴったり。

江戸開城とダンチュウのコラボ。 4月のダンチュウ祭りで購入。 華やかでフルーティー。 キヌヒカリのブレンド米と生酛速醸が特徴で、 年前に発見されたばかりのtokyo酵母と、東京産の米、東京の水道水（中硬水）を使用とのこと。

フルーティーでスッキリ。 好きなタイプ ジャケットも可愛い♡

こちらも、出羽燦々という酒米を使った時別純米。 しっかりとした印象で辛口キリッと。

高知県産の酒造好適米「吟の夢」 この酒米の日本酒は、初めて飲みました。 まろやかで、柔らかい印象。 酸と旨みのバランスがちょうどよい。 和食にはぴったり。

酒屋の立ち飲みで。 今年初の、ひやおろし。 スッキリとどんな料理にもあう。

冷蔵庫に寝かせてた、いや忘れてた 仙禽の雪だるま もうだめかしらと思いつつも 大丈夫でした 仙禽らしい酸と麹のほんのりした甘さ。

先日、dancyuのイベントで新政秋桜を。 デザインがまず可愛い！ お米の旨みと酸のバランスが素晴らしい。

新潟駅近くの居酒屋でたまたま入ったお店に、大好きなあべが！ 久しぶりのあべシルバー！ やっぱりあべ大好き❤ ぽんしゅ館で飲んだあとだったので、 よりお酒の旨さが感じられました。 刺身も、煮魚、揚げ物にもとっても相性良かった！

気になってた景虎。 居酒屋限定に惹かれて新潟の居酒屋さんで注文。 日本酒感が強く、魚料理にはぴったりでした。

めちゃくちゃ芳醇で、アルコールががつんと！ 口に含むとビターチョコのような味わいがきて、 その後お米の旨さと甘さがきます。 思ったよりもしっかりとした重さのある日本酒です。