川鶴 本醸造
日本酒 川鶴 本醸造
かわつる　ほんじょうぞう

川鶴 本醸造

川鶴酒造株式会社 / 香川県
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この日本酒の特徴

深い味わいと鋭いキレが特徴の辛口タイプのお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
冷奴、お刺身、茶碗蒸し、鮎の塩焼き、ロールキャベツ、みそかつ
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、野菜料理、肉系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ストレート型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
非公開
日本酒度
10
酸度
1.1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

佐野屋
大阪府枚方市星丘3丁目20番1号

蔵元情報

酒造名
川鶴酒造株式会社
住所
香川県観音寺市本大町836
参考価格
720 ml 1,210 円